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Después del parto, las búfalas están con sus crías entre 24 y
36 horas, sin ser molestadas. Pariendo por la mañana, volverán
al corral a la mañana siguiente. Pariendo por la tarde o por la
noche, sólo volverán para el corral a la mañana del segundo día.
Ese manejo dará oportunidad al recién nacido de mamar durante
las primeras 24 horas, 10% de su peso en calostro, producido por
su madre.
Es de vital importancia que el bucerro mame el calostro entre
las 6 y 10 horas de nacido, que es cuando su aparato digestivo
estará en el punto óptimo de absorber ese alimento como fuente
de anticuerpos. A partir de ese momento, la leche con calostro
será un excelente alimento, mientras tanto el poder de
inmunización irá disminuyendo hasta finalizar con 36 horas
después del nacimiento del bucerro. Rico en proteínas e
inmunoglobulinas, el calostro no sólo aumenta la inmunidad, sino
que también contiene hormonas que aceleran su crecimiento, El
calostro es un alimento propio para recién nacidos. Por ser
laxante, elimina el meconio, las heces de los recién nacidos, de
difícil eliminación. Cuando es consumido por los becerros más
grandes, no funciona como inmunizante y provoca diarrea si es
consumido puro.
BUCERROS HASTA 8 DÍAS DE NACIDOS
Si se detectan bucerros flacos a partir del 3er día de nacidos,
deberán permanecer con sus madres en un lugar separado. Ese
manejo evita que los becerros más adultos mamen todo el
calostro, quitándoselos a aquellos que lo necesitan.
En el bucerro recién nacido, se procede primeramente a pesarlo,
una vez pesado se identifica con tatuaje en la oreja, o en la
base de la cola; el tatuaje lleva el número del año y el número
de serie que corresponda al animal. Se recomienda el uso de
tinta verde. Seguidamente se le puede colocar arete, el cual
lleva el número del bucerro y el número de la madre; también es
recomendable el piquete en la oreja. (ACB, 2004)
La cura del ombligo es necesaria, puesto que el bucerro es
susceptible a padecer de ataque de agentes patógenos, por lo
cual debe mantenerse una vigilancia mínima al recién nacido,
porque la mortalidad es alta cuando no se presta atención a
esto. Si se observa la presencia de tetas (pezones)
suplementarios, estos deben ser eliminados, cortándolos con
tijeras previamente esterilizadas y aplicando una cura a base de
yodo, si hay un sangramiento profuso puede usar anti-hemorrágico.
Cuando el bucerro tenga 5-8 días, se procede al descorne. Esta
labor se realiza a las hembras y a los machos. La faena consiste
en localizar el botón corneo quemando la zona donde se localiza.
Esto se logra calentando al rojo vivo el hierro destinado para
este fin (topizador); primero se corta el botón y luego se
cauteriza con el hierro candente, teniendo en cuenta que en los
bordes del botón se encuentran el mayor número de células
germinativas y que si estas no se queman, posiblemente en un
futuro se volverán a reproducir, quedando el animal con un
aspecto inadecuado. (ACB, 2004). Por esta razón, no se puede
pasar más de 8 días sin realizar esta tarea.
La pomada cáustica o descornadora que se le aplica a nivel de
los botones córneos, no es totalmente efectiva en el caso de los
bucerros por cuanto estos tienen botones córneos más duros. La
desparasitación, es otra de las prácticas de manejo
imprescindible, ya que el bucerro se amamanta de la ubre en
condiciones higiénicas desfavorables, debido al hábito de esta
especie de revolcarse en el lodo. El bucerro debe
desparasitarse, atendiendo a las pruebas coprológicas
efectuadas. En muchos rebaños bufalinos se tiende a desparasitar
a los bucerros cada 20 o 30 días, búfalos jóvenes cada 4 meses y
a los adultos cada 6 meses.
BUCERROS HASTA EL DESTETE
El destete es un problema de relevancia sobre todo en la cría
extensiva, y cuando las condiciones del terreno no permiten
construcción de potreros de destete o que los bucerros
destetados persistan en mamar; para solucionar este problema
existen varios instrumentos que son colocados en el hocico o en
la frente del bucerro para evitar que mame, provocando así un
destete aún con la presencia de la madre y sin necesidad de
separarlos por medio de cercas.
Existen unos 5 tipos pero el más usado y efectivo es el anillo
de plástico; fue inventado por Costa & Nascimento 1982 en brasil
y es un segmento 2 cm. hecho con un tubo P.V.C de 2 pulgadas
para aguas blancas, este anillo es seccionado en un corte
transversal hecho con hoja de segueta, para que pueda ser
colocado en la nariz del bucerro, esto produce mayor presión y
sensibilidad y no produce daños en la ubre, es barato y de fácil
confección.
En la cría de búfalos la edad del destete es variable y
depende mucho de la persistencia de la lactación que presenta la
madre, sin embargo como regla general debe evitarse destetar
animales de 10 meses y no se debe destetar animales menores de 7
meses, a menos que el productor esté en condiciones de
alimentarlos para poder suplir la ausencia de leche.
A las crías hay que darles por lo menos tres dosis de
antihelmínticos entre el nacimiento y el destete, y en zonas de
mayor incidencia se desparasitan desde los 15 días de nacido,
vía oral cada 20 o 30 días, ya que se infestan de lombrices con
mucha facilidad al entrar en contacto directo con el barro y el
suelo húmedo y porque las ubres de sus madres están siempre
cubiertas de barro. Hay que alejar los terneros destetados de
las búfalas lactantes, debido a que éstas aceptan amamantar a
cualquier cría.
Después de 90 días de nacidos, el rumen de los bucerros ya
está bien desarrollado. Para reducir el precio de sus dietas,
podemos sustituir el concentrado por urea bien administrada.
Esos becerros podrán ir al campo donde deberán tener acceso
libre al agua de buena calidad, sal mineral, o melaza/sal, si
esos suplementos están bien protegidos de las lluvias.
El ordeño puede hacerse de forma mecánica o manual, con apoyo
del bucerro o sin él, con amamamiento directo de la madre o con
la utilización de nodrizas, las búfalas una vez acostumbradas,
son tan dóciles que se acostumbran con facilidad a cualquiera de
estas prácticas.
Las búfalas pueden ser ordeñadas una o dos veces al día,
produciendo X% más cuando se ordeñan dos veces, pero para esto
es indispensable cubrir los requerimientos nutricionales de las
búfalas administrando ración extra. Este es un aspecto
importante que debe ser considerado por el productor dependiendo
de su capacidad. P&N |
